Har du inte gått en matkurs redan, är det hög tid att göra det nu. Och självklart ska du göra det hos oss, ute på Ekensdal. Våra matkurser inleds med en fördrink i trädgården eller loungen. Vi delar upp oss i matlag, går igenom recepten och beger oss till köket för en genomgång av kvällens råvaror. Sedan ska det rensas, hackas, kokas, stekas och sjudas friskt under ledning av välmeriterade kockar. Efter två timmar i köket är det dags för förrättsgruppen att presentera den första smaksensationen.
Bortsett från matkurser, ställer vi gärna till med champagnesabrering, sensorikövningar chokladprovningar och andra trevligheter.

